KONVEKTOMAT XV703G UNOX CHEFLUX

Elektrický konvektomat pro 10 GN 1/1 , vývin páry nástřikem, 6xprovozní řežim ( pára,horký vzduch,kombi,nízkoteplotní pára, regenerace, funkce hold), 70 programů 4x varná fáze, vpichová sonda,ΔT Detailní popis Elektrický model 10 GN 1/1 Součástí konvektomatu 2 x rošt uno-GRP805 Vývin páry nástřikem Plynule nastavitelná pára 10% - 100% Steam & Dry Control plynule reguluje, horký vzduch a odvětrání komory (otevřená klapka) Rozsah teplot 50°C - 260°C Vysokovýkonné ventilátory s